NOS ENTREES
L'assiette de Pastel Le trio de Samosas Les Rissoles aux crevettes Les Accras antillais (beignets de morue dessalée) L'assiette de Dégustation
NOS PLATS
Le poulet Yassa (à base de marinade d'oignons et de citron) Le poulet Moambe (R.D.Congo) Le poulet Mafe (à base de beurre d'arachide) L'assiette de Dibiterie
NOS POISSONS
Le Caldou à la façon casamançaise (cocotte de tilapia au citron) Le Capitaine au kambili (R.D.Congo, à base d'huile de palme et de tomates) |